Белок и здоровье волос: сколько нужно получать и помогут ли протеиновые добавки
Волосы состоят преимущественно из кератина — белка, поэтому полноценное питание важно для их роста и прочности.
Однако увеличение количества белка в рационе не ускорит рост волос, если организм уже получает его достаточно. При заметном выпадении причина может быть не только в питании: на состояние волос влияют наследственность, гормональные изменения, заболевания и дефицит отдельных веществ.
Сколько белка нужно
Ориентир для большинства взрослых — около 0,8–1 г белка на килограмм массы тела в сутки. При высокой физической активности потребность может быть выше. Точную норму учитывают с учетом возраста, состояния здоровья и рациона.
Недостаток белка способен ухудшить состояние волос и усилить их выпадение. Но белковый дефицит встречается нечасто при разнообразном питании. Если его нет, протеиновые добавки сами по себе не сделают волосы гуще и не ускорят их рост.
Источники белка в рационе
Как подчеркнули в дзен-канале «Укладка дома — как в салоне! Day Sonic», получать белок можно из разных продуктов:
— яиц: около 6 г белка в одном яйце;
— птицы и мяса: в среднем 20–30 г на 100 г продукта, в зависимости от вида и способа приготовления;
— рыбы: например, в 100 г лосося содержится примерно 20 г белка;
— бобовых: в 100 г готовой чечевицы — около 9 г;
— молочных продуктов: количество белка зависит от продукта и состава; в греческом йогурте его обычно больше, чем в обычном;
— орехов и семян: они содержат белок, но также довольно калорийны.
Полезно включать белковые продукты в несколько приемов пищи в течение дня, а не сосредотачивать их только на ужине.
Какие вещества еще важны для волос
Для нормального роста волос организму нужны не только белки, но и другие питательные вещества. Например, железо, цинк, витамин D, витамин C и омега-3 жирные кислоты. Их источниками могут быть мясо, рыба, бобовые, яйца, овощи, фрукты, орехи и семена.
При этом добавки не стоит принимать без необходимости: избыток некоторых витаминов и минералов тоже может навредить. Если волосы заметно редеют, ломаются или выпадают длительное время, лучше обратиться к врачу. Специалист оценит возможные причины и при необходимости назначит обследования, а не только изменение рациона.
