Пасха без луковой шелухи: 5 способов покрасить яйца

Не все любят красить яйца на Пасху луковой шелухой. Не то чтобы кто-то был против этой традиции, просто она надоела в детстве. Обсудим новые способы покрасить яйца необычно.

1. Красим яйца ягодами

Это один из самых красивых и натуральных способов. Ягоды дают разные оттенки — от нежно-голубого до глубокого фиолетового.

Ингредиенты:

• замороженные ягоды (черника, черная смородина или черноплодная рябина);
• столовый уксус (1-2 ч. ложки на стакан ягод).

Как красить:

• разморозьте ягоды;
• разомните их вилкой или блендером до состояния кашицы;
• добавьте уксус, чтобы цвет стал ярче;
• отварите яйца вкрутую, протрите их насухо и сразу же покрасьте.

Варианты окрашивания:

Только соком — для равномерного цвета. С мякотью — для красивого эффекта с разводами. Нанесите ягодное пюре на яйца и оставьте на час.

Какие ягоды дают цвет:

• черника — сине-голубой;
• черная смородина — розово-фиолетовый;
• черноплодная рябина — бордово-фиолетовый.

2. Красим яйца куркумой

Этот способ дает красивый желтый цвет.

Ингредиенты:

• куркума (1-2 ст. ложки на 1 л воды);
• столовый уксус (1 ст. ложка).

Как красить:

• в кастрюлю налейте воду и добавьте куркуму;
• положите сырые яйца и варите 8-10 минут;
• после варки дайте воде чуть-чуть остыть и добавьте уксус и оставьте яйца еще на 10-20 минут;
• достаньте яйца, протрите их и дайте высохнуть.

3. Акварельные яйца

Интересный способ с реакцией соды и уксуса.

Ингредиенты:

• сода (1-2 ст. ложки);
• жидкие пищевые красители;
• уксус.

Как красить:

• в миску насыпьте соду;
• добавьте красители и воду, чтобы получилась густая паста;
• нанесите пасту на горячие яйца;
• полейте яйца уксусом и оставьте на 10-15 минут;
• уберите излишки и дайте высохнуть.

4. Красим яйца чаем каркаде

Чай каркаде дает интересные оттенки — от голубого до серого.

Ингредиенты:

• чай каркаде (4-6 ст. ложек на 1 л воды).

Как красить:

• в кастрюлю налейте воду и добавьте чай каркаде;
• положите сырые яйца и варите 8-10 минут;
• оставьте яйца в отваре на 30-60 минут;
• достаньте и высушите.

5. Оливковый цвет

Этот способ создает спокойный и красивый оттенок, пишет автор дзен-канала Сладкий Персик.

Ингредиенты:

• куркума (1-1,5 ст. ложки);
• каркаде (3-4 ст. ложки на 1 л воды);
• столовый уксус (1-2 ст. ложки).

Как красить:

• в кастрюлю налейте воду, добавьте куркуму и каркаде;
• положите сырые яйца и варите до готовности;
• добавьте уксус и оставьте яйца на 1 час.

Достаньте и высушите.