Фокус на мозге: топ-10 продуктов для улучшения памяти и внимания

Приближается предновогодняя суета – время дедлайнов, подарков и планирования. В этот напряженный период мозг особенно нуждается в полноценной поддержке.

Чтобы сохранить остроту концентрации, улучшить память и поддержать эмоциональную устойчивость, человеку необходимо следить за своим рационом. Автор дзен-канала «Liza.ru» собрала список из 10 продуктов, которые могут стать опорой для когнитивных функций.

1. Жирная рыба (лосось, скумбрия, сельдь). Это главный источник Омега-3 жирных кислот, которые улучшают передачу сигналов между нейронами, снижают воспаление в мозге и поддерживают память. Следует употреблять 2-3 порции по 100-150 грамм в неделю;

2. Грецкие орехи. Они содержат альфа-линоленовую кислоту, антиоксиданты, витамин E и магний, а также защищают нейроны, улучшают концентрацию и помогают справляться со стрессом. Следует употреблять 20-30 грамм в день;

3. Семена льна. Источник Омега-3, клетчатки, лигнанов и магния. Поддерживают здоровую структуру нейронов и способствуют улучшению памяти. Следует употреблять 1-2 столовые ложки ежедневно. Можно добавлять в каши, йогурты или салаты;

4. Яблоки. Простой и доступный источник антиоксидантов, витаминов C и группы B, а также клетчатки. Защищают клетки мозга от окислительного стресса и помогают поддерживать внимание. Следует употреблять 1-2 фрукта в день;

5. Тыква. Богата бета-каротином, витаминами A и C, калием, магнием и клетчаткой. Обладает мощным антиоксидантным действием, защищает нейроны и поддерживает память. Следует употреблять 150-200 грамм в день;

6. Брокколи. Содержит витамины C и K, фолат, клетчатку и антиоксиданты, такие как сульфорафан. Эти компоненты помогают защищать клетки мозга и поддерживать когнитивные функции. Следует употреблять 100-150 грамм в день;

7. Шпинат. Кладезь витаминов B6 и B12, фолата, железа и антиоксидантов. Участвует в синтезе нейротрансмиттеров, которые критически важны для памяти и концентрации. Следует употреблять 80-100 грамм ежедневно;

8. Цельнозерновые крупы (овсянка, гречка, киноа). Они обеспечивают мозг стабильным поступлением сложных углеводов, витаминов группы B, магния и белка. Поддерживают оптимальный уровень глюкозы в крови, что напрямую влияет на внимание и память. Следует употреблять 40-60 грамм сухой крупы за один прием пищи, 1-2 раза в день;

9. Бобовые (чечевица, фасоль, нут). Богаты белком, клетчаткой, фолатом, железом и витаминами группы B. Способствуют синтезу нейротрансмиттеров и обеспечивают мозг долгосрочной энергией. Следует употреблять 50-70 грамм сухих бобовых или 150 грамм вареных в день;

10. Грибы (шампиньоны, вешенки). Содержат витамин D, витамины группы B, белок и антиоксиданты. Поддерживают когнитивные функции и помогают защищать нейроны от повреждений.