4 февраля 2026, СР, 08:28

Здоровое сердце: диетологи назвали топ-5 продуктов для крепких сосудов

Диетологи и кардиологи рассказали о продуктах, способных эффективно защитить наше сердце. Речь идет не о мимолетных трендах, а о научно обоснованных рекомендациях.

1. Жирная морская рыба

Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 — это мощные природные антикоагулянты. Они не только предотвращают образование опасных тромбов, делая кровь менее вязкой, но и активно борются с микровоспалениями в сосудах, защищая их от повреждений.

Больше всего рекомендуют дикого лосося, сельдь, скумбрию и сардины. Всего две порции такой рыбы в неделю способны снизить риск внезапной остановки сердца на впечатляющие 30%.

 2. Авокадо и оливковое масло

Эти продукты, являющиеся основой знаменитой средиземноморской диеты, богаты мононенасыщенными жирами. Они активно повышают уровень «хорошего» холестерина (ЛПВП), который действует как «уборщик», собирая излишки жира со стенок артерий и транспортируя их в печень для последующей утилизации. Лидеры: спелое авокадо, оливковое масло первого холодного отжима. Эксперты советуют заменить традиционное сливочное масло и майонез на авокадо или оливковое масло.

 3. Орехи

Грецкий орех выделяется среди прочих благодаря высокому содержанию альфа-линоленовой кислоты. Этот компонент критически важен для поддержания эластичности артерий. Регулярное употребление орехов способствует снижению артериального давления и уменьшению системного воспаления в организме. Лучше всего употреблять грецкие орехи, миндаль или фундук. Достаточно около 30 граммов орехов в день.

 4. Темные ягоды и гранат:

Эти плоды насыщены антоцианами — мощными антиоксидантами. Они стимулируют выработку оксида азота в сосудах, что способствует их своевременному расширению. Это, в свою очередь, снижает нагрузку на сердечную мышцу и улучшает кровоток. Лидеры: черника, ежевика, темный виноград, свежий гранат, рассказали авторы дзен-канала «ТОП 100 ВРАЧЕЙ | Здоровье и медицина».

 5. Цельнозерновые продукты

Растворимая клетчатка, содержащаяся в цельнозерновых продуктах, действует в кишечнике как абсорбент. Она связывает холестерин из пищи и выводит его из организма, не давая ему попасть в кровоток и осесть на стенках сосудов. Отдавайте предпочтение крупам, требующим длительной варки (не менее 15–20 минут), так как они содержат больше полезной клетчатки.

Ольга А.
Ольга А.