4 ноября 2026, СР, 12:54

Что ещё не поздно посадить в ноябре: полный список овощей, зелени, деревьев и кустарников

Что ещё не поздно посадить в ноябре: полный список овощей, зелени, деревьев и кустарников

Ноябрь не всегда означает завершение дачного сезона. Пока земля окончательно не промёрзла, можно посадить некоторые овощи, зелень, деревья и кустарники.

Какие овощи посадить под зиму

Озимый лук высаживают примерно за две-три недели до устойчивых морозов. Для этого лучше использовать мелкий севок. После посадки грядку рекомендуется замульчировать сухими листьями, торфом или другим подходящим материалом, пишет «Российская газета».

Зубчики озимого чеснока заделывают в землю на глубину около 5–7 см. Важно успеть до сильного промерзания почвы, но не торопиться: в слишком тёплой земле чеснок может преждевременно прорасти.

Морковь, свёклу и редис, напротив, высевают только после устойчивого похолодания. Семена должны пролежать в земле до весны, а не дать всходы осенью. Поэтому проводить посев в тёплую и сырую погоду нельзя.

Какую зелень можно посеять в ноябре

Для подзимнего посева подходят:

- укроп;
- петрушка;
- шпинат;
- листовой салат.

Семена помещают в холодную или слегка подмёрзшую почву. Поливать грядки после этого не нужно, иначе они могут набухнуть и прорасти раньше времени. Весной такие посадки обычно дают ранние всходы.

В отапливаемой или хорошо утеплённой теплице можно выращивать шпинат, листовые салаты, микрозелень и лук на перо. В северных регионах в ноябре посадки лучше проводить только в защищённом грунте или дома.

Можно ли сажать деревья в ноябре

Ноябрьская посадка допустима только до промерзания земли и преимущественно для морозостойких растений. В средней полосе завершить работы желательно в начале месяца, на юге подходящая погода может сохраняться до середины или конца ноября. В северных регионах посадочный сезон обычно заканчивается значительно раньше.

Поздней осенью можно высаживать зимостойкие сорта яблони, груши, рябину и калину. Из ягодных культур для этого подходят смородина, крыжовник, малина и жимолость.

Также можно посадить неприхотливые декоративные кустарники: спирею, дёрен, кизильник и пузыреплодник. Среди хвойных для осенней посадки выбирают туи, можжевельники, ели и сосны.

Ольга Архипова
Ольга Архипова