Три вкусных и простых завтрака за считанные минуты
Подборка вкусных завтраков на смену привычным кашам и яичнице.
Нежные кабачковые лепешки
Ингредиенты:
- Кабачок – 400 г
- Сыр – 120 г
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 2 ст.л.
- Разрыхлитель – 5 г
- Соль – по вкусу
- Чеснок – по желанию
Натрите сыр и кабачок на крупной терке, отправьте сюда же яйца, муку и разрыхлитель. Посолите тесто. Чеснок пропустите через пресс. Перемешайте массу. На противень положите пергамент. Ложкой наберите тесто и выложите на противень в небольшом отдалении друг от друга. Выпекайте при температуре 190 градусов около 20 минут (время зависит от мощности духовки).
Сырники с укропом
Привычные сырники - сладкие, но можно приготовить новый вариант - соленые и с укропом, пишет дзен-канал «Готовим с Сашей».
Ингредиенты:
- Творог -250 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сыр - 80 гр.
- Мука пшеничная - 2 ст.л.
- Укроп, соль, перец.
В миске смешиваем творог, яйцо, натертый сыр, муку, соль, перц и измельченный укроп. Формируем сырники и обжариваем на разогретой сковороде с небольшим количеством масла до румяной корочки.
Бутерброд с адыгейским сыром
Ингредиенты:
- Хлеб - 2 кусочка
- Адыгейский сыр - 2 кусочка
- Яйцо - 1 шт.
По желанию можно добавить ветчину и зелень.
Из куска хлеба вырезаем середину, выкладываем кусок на разогретую сковороду и в получившееся «окошко» разбиваем яйцо, жарим до готовности. Второй кусок хлеба обжариваем с одной стороны. С двух сторон обжариваем сыр.
Собираем бутерброд: на кусок хлеба с яйцом выкладываем сыр, накрываем вторым куском хлеба. Разрезаем наш бутерброд по диагонали.
