Выбрала 5 неприхотливых сортов-гибридов сладкого перца: урожайность поражает даже в открытом грунте

Многие огородники, выбирая тот или иной сорт сладкого перца, обращают внимание на урожайность. Однако и вкус играет большое значение. Зачастую самые плодовитые сорта не оправдывают ожидания и могут быть использованы разве что в переработку. К счастью, есть и довольно вкусные перчики с хорошей урожайностью.

Дачники обожают экспериментировать. Поэтому каждый год они высаживают не только проверенные сорта сладкого перца, но и новинки. Среди современных гибридов есть такие, которые определенно стоит попробовать.

Перцы так разнообразны, что под один шаблон их не подогнать. Поэтому при покупке семян важно внимательно читать описание. Некоторые сорта предпочитают теплицу, другие отлично растут на улице, а третьи радуют урожаем даже на балконе.

Перцы теплолюбивы, но селекционеры адаптировали их для средней полосы. В начале сезона поможет укрытие из спанбонда, а в середине лета оно уже не нужно. Чтобы растения поместились в парниках, выбирайте среднерослые полудетерминантные сорта и гибриды.

1. Перец «Пилот F1»

Этот гибрид радует высокой урожайностью и ранним созреванием, успевая полностью раскрыть свой потенциал за сезон. На кустах созревают ярко-красные конусовидные плоды длиной до 15 см и весом около 150 граммов. Они сочные и ароматные, особенно хороши в свежих салатах.

«Пилот F1» устойчив ко многим заболеваниям и неприхотлив, что позволяет выращивать его в открытом грунте. Для повышения урожайности поливайте растения с внесением половинной дозы минерального удобрения, где преобладает калий.

2. Перцы серии «Звезда Востока F1»

Серия включает несколько видов перцев, отличающихся формой, цветом и размером плодов. Оранжевые перцы небольшие, но урожайные. Их глянцевые плоды весят около 150 граммов. Красные перцы крупнее, их вес может достигать 200-250 граммов.

Самый крупный перец в серии — «Звезда Востока гигантская желтая». Его мясистые, толстостенные плоды имеют кубовидную форму. Вес перчин доходит до 400-500 граммов, поэтому на кусте их немного. Этот гибрид не только красив, но и невероятно вкусен.

3. Перец «Молния красная F1»

Этот перец не сладкий, но его пикантная перегородка придает особый вкус. Гибрид отличается не только ярким внешним видом, но и хорошей урожайностью. В теплице растение вырастает до 1,5 метра, а на улице редко превышает метр.

На одном кусте одновременно может созреть до 30 удлиненных плодов длиной 12 сантиметров. В технической зрелости они светло-зеленые с молочным оттенком, а при полном созревании становятся ярко-красными. Вес одного плода — около 130 граммов. В них много калия, кальция и железа, что делает их источником витаминов и минералов.

Перец с пикантным вкусом отлично подходит для салатов, супов и других блюд. Его можно заморозить для длительного хранения, пишет автор дзен-канала Дачные истории.

4. Перец «Гороспел F1»

Этот раннеспелый сорт перца впечатляет своим видом во время плодоношения. Невысокие кусты буквально усыпаны крупными плодами. В среднем их количество составляет 10-12 штук, но при хорошем уходе можно получить гораздо больше. Толстостенные и увесистые перчины достигают длины до 15 см.

По мере созревания плоды меняют цвет с зеленого на ярко-желтый. Их можно употреблять в технической спелости, но спелые перчины весом до 400 г намного вкуснее и слаще. У них появляется отчетливое медовое послевкусие. Толщина стенки часто превышает 1 см.

Перец прекрасно адаптируется к выращиванию в открытом грунте. В теплице он также показывает отличные результаты. Гибрид хорошо растет в рассаде и быстро приживается на постоянном месте.

5. Перец «Рыжик F1»
Огородники выращивают сладкий перец не только ради богатого урожая, но и ради красоты. Приятно видеть яркие, аппетитные плоды на зеленых кустах.

Сорт «Рыжик F1» отличается декоративностью. Его можно выращивать как в открытом, так и в защищенном грунте. Этот перец устойчив к болезням и хорошо растет даже в неблагоприятных условиях. На кусте образуется много завязей, из которых формируются красивые кубовидные плоды. Когда они созревают, приобретают яркий оранжевый цвет.

Специалисты рекомендуют выращивать этот перец в один ствол. Если на кусте появится продуктивный пасынок, его можно оставить, но потребуется подвязка, чтобы ствол не сломался под тяжестью плодов.

Зрелые плоды «Рыжика F1» весят 140-160 граммов, а толщина их стенок составляет 6-8 миллиметров. Внутри мало семян, но много сочной мякоти. Плоды можно есть свежими, фаршировать или перерабатывать. Из них получаются вкусные и полезные блюда.

Этот гибрид хорошо переносит транспортировку. Если собрать урожай сразу, плоды сохранят свежесть и тургор.

Семена высевают на рассаду в конце февраля. В начале мая растения пересаживают на постоянное место. В открытом грунте первое время перец укрывают пленкой, чтобы защитить от заморозков. Мощные кусты выдерживают капризы погоды и продолжают плодоносить до конца сезона. Некоторые огородники собирают урожай до первых заморозков.