Вода натощак: научный взгляд на утренний ритуал — польза и мифы
Каждое утро многие люди начинают с одного и того же: стакана воды на натощак. Этот ритуал обещает мгновенное преображение организма. Но действительно ли утренняя вода чудодейственна, или это просто модный тренд?
Как объясняют эксперты, пока мы спим, наш организм продолжает трудится: сердце бьется, легкие дышат, клетки обновляются. Эти процессы требуют воды, соответственно за 6-8 часов сна организм незаметно теряет до 700 мл жидкости. Получается тело находится в состоянии легкого обезвоживания. Таким образом, первый стакан воды утром – это не магия, а восполнение базовой потребности.
Авторы дзен-канала «Советы для здоровья» предложили проследить путь воды от первого утреннего глотка воды до системного эффекта:
— Мягкий старт для пищевода и желудка. Вода, выпитая натощак, быстро проходит по пищеводу и попадает в пустой желудок. Поскольку пищеварительная система еще не занята едой, вода всасывается в среднем за 5-15 минут. Уже через 5 минут после первого глотка она начинает поступать в кровоток через слизистую желудка и двенадцатиперстной кишки;
— Гидратация крови и тканей. Как только вода попадает в кровь, объем плазмы увеличивается, что снижает ее вязкость. Это особенно важно для людей со склонностью к «густой» крови или повышенному тромбообразованию. В результате улучшается микроциркуляция, и уже через 20-30 минут после утреннего стакана многие ощущают легкий прилив бодрости – не от кофеина, а от активизации кровотока;
— Кишечник: Естественный сигнал к пробуждению. Вода, особенно теплая, оказывает мягкое стимулирующее действие на стенки кишечника. Это не вредно, а наоборот – служит естественным сигналом;
— Мозг и нервная система: «Перезагрузка». Мозг на 75% состоит из воды. Даже легкое обезвоживание может снижать концентрацию внимания, замедлять реакции. Утренняя гидратация – это как плавное «включение» мозга, без резких скачков кортизола и адреналина, которые часто вызывает кофе.
Какую воду пить? Температура, добавки и качество? Вокруг этого тоже есть много мифов. Холодная отлично подходит для тех, кто ищет бодрости. Ее температурный контраст слегка активирует симпатическую нервную систему, а теплая – ближе к температуре тела, поэтому обычно усваивается чуть быстрее и воспринимается организмом как более комфортная.
