Зловредные жучки в крупе: объявила им войну народными средствами - теперь открываю емкости со спокойной душой

Запасы круп вроде риса, гречки или пшена нередко портятся из-за мелких жучков.

Эти вредители выбирают теплые места, поэтому легко приживаются не только в крупах, но и в муке, макаронах, сухофруктах, орехах, кормах и других сыпучих продуктах. Попав в упаковку, они быстро размножаются и перелезают в соседние банки и пакеты, распространяясь по всей кухне. Использовать зараженную крупу для приготовления блюд невозможно, поэтому специалисты советуют сразу ее утилизировать. Но прежде важно найти источник заражения и оценить масштабы проблемы, пишет автор дзен-канала Fresh.ru Домашние рецепты.

Что делать при обнаружении жучков

• Полностью освободите кухонные шкафы и пересмотрите все запасы: крупы, муку, сухофрукты, чай, кофе. Сильно испорченные продукты нужно выбросить.
• Осмотрите мебель, подоконник, кухонную технику. Все поверхности протрите дезраствором с хлором.
• Контейнеры для хранения промойте содовым раствором и, по возможности, обдайте кипятком. Полки и дверцы шкафчиков обработайте уксусным раствором.
• Замажьте трещины и щели в мебели - насекомые часто прячутся в них.
• Оставшиеся крупы пересыпьте в герметичные стеклянные банки и на 7-10 дней вынесите из кухни. Если за это время новые жучки не появятся, продукт можно использовать.

Можно ли спасти зараженную крупу

Если вредителей немного, крупу можно оставить. Для этого необходимо предпринять следующие действия:

• выставить на солнце на несколько часов, затем просеять;

• заморозить - холод убивает насекомых, после чего продукт также нужно просеять;

• промыть в соленой воде, высушить при 110 градусах и просеять;

• разложить в шкафу ловушки из смеси буры, сахара и пшена, ежедневно их обновляя.

Как предотвратить повторное появление жучков

• Новые крупы перед хранением прогревайте 10–15 минут в духовке (110 градусов) или выдерживайте сутки в морозильнике.

• Не закупайте продукты в больших объёмах и храните разные виды отдельно.

• Используйте стеклянные контейнеры с плотными крышками.

• Проводите регулярную уборку в шкафах и на кухне, убирайте просыпавшиеся продукты.

• В банки можно класть чеснок, для полок подойдут лавровый лист, гвоздика, полынь, лаванда или ватные диски с эфирными маслами розмарина, пихты или герани - их резкий запах отпугивает насекомых.