Конец августа - пик отравлений: Онищенко рассказал, чего бояться
В последний летний месяц россиян подстерегают неприятные сюрпризы.
Отравления и кишечные инфекции в августе случаются, в частности, из-за потребления в пищу немытых овощей. Об этом Общественной Службе Новостей заявил академик РАН, доктор медицинских наук, профессор, заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко, пишет «Парламентская газета».
Он обратил внимание на то, что пик передающихся через пищу кишечных заболеваний приходится на конец августа — начало сентября. «Это связано с тем, что в потребительской корзине становится много овощей, это хорошо, но их нужно мыть и обеспечивать безопасность продукта с точки зрения микробной загрязненности», — сказал Онищенко.
Также «Парламентская газета» со ссылкой на специалистов государственной санитарно-эпидемиологической службы России пишет, что кишечные инфекции можно подхватить через воду. В числе неприятных сюрпризов эшерихиозы, шигеллез (бактериальная дизентерия), норовирусная и аденовирусная инфекции, холера, брюшной тиф, паратифы.
В Роспотребнадзоре также отмечают, что ротавирусная инфекция зачастую передается через воду, особенно на морских курортах в бархатный сезон, поэтому отдыхающим на море следует быть осторожными, чтобы не испортить себе отпуск неожиданной инфекцией.