6 марта 2026, ПТ, 21:04

Составила свой топ-10 томатов, которые отлично подходят для засолки: сажаю каждый год и очень довольна их вкусом

При выборе семян томатов всегда думаю, что буду делать потом с урожаем. Часть я отправляю на томатный сок, другую — засаливаю. Рассказываю, какие сорта сажаю для засолки.

Сорт «Засолочные»
Этот высокорослый среднеспелый сорт привлекает внимание розовыми плодами массой около 80 граммов. Название говорит само за себя: томаты идеально подходят для засолки, но их вкус настолько хорош, что можно наслаждаться свежими плодами.

Кусты мощные, с красивыми кистями. Мякоть сахарная и сочная, а урожайность высокая. «Засолочные» отлично чувствуют себя как в теплице, так и в открытом грунте.

Гибрид «Лимеренс»
Каждый год я рассказываю о «Лимеренсе», потому что это мой любимый гибрид, который никогда меня не подводил. Он раннеспелый, невысокий и очень неприхотливый.

Каждый сезон «Лимеренс» радует высокой урожайностью. Плоды ровные, розовые, весом 100-150 граммов. Количество пасынков влияет на размер плодов: чем их больше, тем меньше томаты.

Гибрид дает много мощных пасынков, на которых быстро созревают плоды. Они идеально подходят как для заготовок, так и для салатов. Особенно «Лимеренс» подходит новичкам и тем, кто не живет на даче постоянно.

Сорт «Крымские»
Этот сорт народной селекции отличается неприхотливостью и высокой урожайностью. Низкорослые кусты дают розовые плоды. «Крымские» идеально подходят для выращивания в открытом грунте.

Сорт «Рио гранде»
«Рио гранде» — популярный выбор для засолки. Этот среднеспелый сорт дает выровненные плоды овальной или сливовидной формы. Масса томатов — 100-110 граммов, некоторые экземпляры достигают 130-150 граммов.

«Рио гранде» неприхотлив и хорошо завязывает плоды в любую погоду. Его можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Плоды идеально подходят для заготовок.

Сорт «Корейский длинноплодный»
Этот высокорослый сорт требует повышенного внимания. Плоды перцевидные, с носиком и сладкой мякотью. Однако «Корейский длинноплодный» капризен: не переносит сильной жары и избытка азота. Регулярные подкормки калием и кальцием помогут получить хороший урожай.

Сорт «Сокровище»
Яркие плоды с длинным носиком красиво смотрятся в банках и получаются вкусными.

Этот высокорослый неприхотливый сорт показывает максимальную урожайность в любую погоду, пишет автор дзен-канала Огородник из Рязани.

Сорт «Суперэкзотик»
«Суперэкзотик» — среднеспелый и высокорослый сорт для теплиц и открытого грунта. Плоды темно-красного цвета с зелеными штрихами весят 50-80 граммов. Они сочные и очень вкусные.

Этот некапризный сорт радует высокой урожайностью и долго хранится.

Сорт «Лимон Лиана (Чудо света)»
«Лимон Лиана» — среднеспелый и высокорослый сорт. На первой кисти завязывается до 40 плодов, на следующих — 10-20.

Ярко-желтые плоды массой 70-90 граммов напоминают лимончики. Они сладкого вкуса и идеально подходят для консервирования.

Сорт «Хурма»
Старинный сорт «Хурма» идеален для консервирования. Его плотные и вкусные плоды подходят для длительного хранения. Низкорослый среднеспелый сорт можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте.

Гибрид «Морозко»
Гибрид радует высокой урожайностью и качеством плодов. Раннеспелый и неприхотливый, он идеально подходит для выращивания.

 

 

Ольга А.
Ольга А.