Составила свой топ-10 томатов, которые отлично подходят для засолки: сажаю каждый год и очень довольна их вкусом
При выборе семян томатов всегда думаю, что буду делать потом с урожаем. Часть я отправляю на томатный сок, другую — засаливаю. Рассказываю, какие сорта сажаю для засолки.
Сорт «Засолочные»
Этот высокорослый среднеспелый сорт привлекает внимание розовыми плодами массой около 80 граммов. Название говорит само за себя: томаты идеально подходят для засолки, но их вкус настолько хорош, что можно наслаждаться свежими плодами.
Кусты мощные, с красивыми кистями. Мякоть сахарная и сочная, а урожайность высокая. «Засолочные» отлично чувствуют себя как в теплице, так и в открытом грунте.
Гибрид «Лимеренс»
Каждый год я рассказываю о «Лимеренсе», потому что это мой любимый гибрид, который никогда меня не подводил. Он раннеспелый, невысокий и очень неприхотливый.
Каждый сезон «Лимеренс» радует высокой урожайностью. Плоды ровные, розовые, весом 100-150 граммов. Количество пасынков влияет на размер плодов: чем их больше, тем меньше томаты.
Гибрид дает много мощных пасынков, на которых быстро созревают плоды. Они идеально подходят как для заготовок, так и для салатов. Особенно «Лимеренс» подходит новичкам и тем, кто не живет на даче постоянно.
Сорт «Крымские»
Этот сорт народной селекции отличается неприхотливостью и высокой урожайностью. Низкорослые кусты дают розовые плоды. «Крымские» идеально подходят для выращивания в открытом грунте.
Сорт «Рио гранде»
«Рио гранде» — популярный выбор для засолки. Этот среднеспелый сорт дает выровненные плоды овальной или сливовидной формы. Масса томатов — 100-110 граммов, некоторые экземпляры достигают 130-150 граммов.
«Рио гранде» неприхотлив и хорошо завязывает плоды в любую погоду. Его можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Плоды идеально подходят для заготовок.
Сорт «Корейский длинноплодный»
Этот высокорослый сорт требует повышенного внимания. Плоды перцевидные, с носиком и сладкой мякотью. Однако «Корейский длинноплодный» капризен: не переносит сильной жары и избытка азота. Регулярные подкормки калием и кальцием помогут получить хороший урожай.
Сорт «Сокровище»
Яркие плоды с длинным носиком красиво смотрятся в банках и получаются вкусными.
Этот высокорослый неприхотливый сорт показывает максимальную урожайность в любую погоду, пишет автор дзен-канала Огородник из Рязани.
Сорт «Суперэкзотик»
«Суперэкзотик» — среднеспелый и высокорослый сорт для теплиц и открытого грунта. Плоды темно-красного цвета с зелеными штрихами весят 50-80 граммов. Они сочные и очень вкусные.
Этот некапризный сорт радует высокой урожайностью и долго хранится.
Сорт «Лимон Лиана (Чудо света)»
«Лимон Лиана» — среднеспелый и высокорослый сорт. На первой кисти завязывается до 40 плодов, на следующих — 10-20.
Ярко-желтые плоды массой 70-90 граммов напоминают лимончики. Они сладкого вкуса и идеально подходят для консервирования.
Сорт «Хурма»
Старинный сорт «Хурма» идеален для консервирования. Его плотные и вкусные плоды подходят для длительного хранения. Низкорослый среднеспелый сорт можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте.
Гибрид «Морозко»
Гибрид радует высокой урожайностью и качеством плодов. Раннеспелый и неприхотливый, он идеально подходит для выращивания.
