15 декабря 2025, ПН, 05:23
21 августа 2025 Новости России

Соберете спелые томаты уже в августе: три шага заставят ваши помидоры покраснеть мгновенно

Если плоды долго не краснеют, эксперты советуют срочно предпринять три простых, но эффективных шага.

Во-первых, нужно строго контролировать температурный режим, особенно в теплицах. Идеальной для быстрого покраснения плодов считается разница между дневной и ночной температурой в 8-10 градусов. В прохладных регионах такая разница обычно есть, а вот на юге ночь часто бывает почти такой же жаркой, как и день. В этом случае агрономы настоятельно рекомендуют усилить ночное и утреннее проветривание теплиц, чтобы искусственно создать необходимый перепад.

Во-вторых, нельзя забывать о правильных подкормках. Калий играет ключевую роль в созревании: он ускоряет обмен веществ и помогает плодам накапливать сахара. Он напрямую влияет на формирование семян, которые, в свою очередь, выделяют газ этилен. Именно этот газ разрушает зеленый пигмент хлорофилл, заставляя помидор краснеть. Для подкормки советуют использовать сульфат калия или комплексные удобрения без азота, чтобы не спровоцировать буйный рост зелени в ущерб плодам.

В-третьих, необходимо грамотно нормировать куст. Агрономы объясняют, что прищипывание верхушки у высокорослых индетерминантных сортов останавливает бесполезный рост и перенаправляет все питательные вещества к плодам. Оптимальное время для этой процедуры — формирование 5-7 кистей, примерно за 1,5 месяца до окончательного сбора урожая.

Одновременно с этим следует удалить часть нижних листьев, особенно те, что затеняют уже налившиеся кисти. Что касается полива, то его немного сокращают, но не допускают увядания листьев. Полностью прекращать полив нельзя — вода является главным транспортом для питательных веществ, и без нее плоды просто перестанут расти, сообщили в Дзен-канале «В саду у Валентинки».

Ольга А.
Ольга А.