Вода Сасси: глоток свежести и бодрости в жару
Кулинары поделились новым рецептом освежающего напитка, который поможет справиться с жаждой в жару.
Освежающий напиток, который идеально подходит для жарких дней — это вода Сасси. Она также дарит заряд бодрости и помогает поддерживать водный баланс организма. Кроме того, этот уникальный напиток легко приготовить в домашних условиях, подчеркнули в «Хибинах».
Ингредиенты:
— огурец — 2 штуки;
— апельсин — 1 штука;
— лимон — половинка;
— имбирь свежий — 1 кусочек;
— мята свежая — 1 пучок;
— фильтрованная вода (около 1,5 литров).
Способ приготовления:
1. Возьмите несколько свежих огурцов среднего размера и нарежьте их тонкими, почти прозрачными кружочками. Переложите их в просторный кувшин, объемом не менее полутора литров;
2. Возьмите апельсин. Разрежьте его пополам и тщательно выжмите сок из обеих половинок. Мякоть, которая богата клетчаткой, и кожуру, содержащую ценные эфирные масла, необходимо также добавить в кувшин. Предварительно кожуру следует разрезать на небольшие четвертинки, чтобы раскрыть ее аромат;
3. Аналогичную процедуру необходимо повторить с половинкой лимона;
4. Добавьте свежий имбирь. Небольшой кусочек корня имбиря, нарезанный тонкими пластинками или натертый на терке, наполнит воду Сасси легкой остротой и согревающим ароматом;
5. Добавьте несколько веточек свежей мяты. Она придаст напитку приятную прохладу и аромат;
6. Залейте все ингредиенты чистой, холодной водой, тщательно перемешайте и дайте напитку настояться. Оптимальное время настаивания – не менее одного часа, чтобы все ароматы и полезные вещества успели раскрыться и соединиться. Для достижения максимального освежающего эффекта, поместите кувшин с водой Сасси в холодильник.
