Красим яйца на Пасху: безопасные красители с натуральным составом есть в каждом доме

Россияне стали все чаще отказываться от искусственных красителей и отдавать предпочтение натуральным компонентам.

Один из способов получить благородный шоколадный оттенок — покрасить яйца в кофе. 

В прежние времена для окрашивания яиц на Пасху в основном использовали луковую шелуху, чтобы получить традиционный красный цвет. Сегодня же существует множество других вариантов декора. Многие люди используют блестки, наклейки, кружева и другие элементы. Однако самым лучшим и безопасным вариантом является использование натуральных красителей, таких как кофе.

Вот один из возможных способов: на каждое яйцо возьмите по одной чайной ложке молотого кофе. Насыпьте порошок в кастрюлю, залейте водой и кипятите на среднем огне две минуты.

Затем добавьте яйца в кастрюлю и кипятите еще пять минут. Это придаст яйцам светлый кофейный оттенок. А если оставить яйца в кофе на четыре часа, то они приобретут насыщенный шоколадный цвет.

Для окрашивания яиц лучше использовать натуральный кофе, а не растворимый. Однако, если у вас нет натурального кофе, не отчаивайтесь.

В одном литре теплой воды растворите 10 чайных ложек кофе. В полученный раствор опустите заранее сваренные яйца. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и доведите до кипения. Если цвет покажется вам недостаточно насыщенным, прокипятите яйца еще три минуты.

Затем выложите яйца на тарелку и дайте им высохнуть. Для блеска можно смазать их растительным маслом. Обратите внимание, что для окрашивания подходят только яйца с прочной, цельной скорлупой, без трещин.

Для того чтобы покрасить яйца в черный цвет, можно воспользоваться черным чаем в листьях. Этот напиток придаст яйцам насыщенный оттенок.

Чтобы приготовить краску, нужно взять четыре столовые ложки листьев чая на литр воды и заварить крепкий чай. Затем следует отварить яйца и опустить их в чай на 15 минут или даже на всю ночь — это зависит от того, какой оттенок вы хотите получить, поясняет портал «Хибины.ru».