Пицца, которую вы не ожидали: рецепт блинного блюда за 30 минут

Если вы думаете, что пицца — это сложное блюдо, которое требует времени и усилий, то вы ошибаетесь. Опытные кулинары раскрыли секрет простого блюда за 30 минут.

Этот рецепт основан на так называемом «голландском» блинчике, который представляет собой запеченное блинное тесто. Оно универсально подходит для любых начинок, поэтому кулинару удастся экспериментировать с разными ингредиентами. Ингредиенты для этого рецепта легко можно найти на любой кухне:

– ¼ стакана молока;

– ¼ стакана муки;

– 1 куриное яйцо;

– ½ стакана нарезанных кружками сливовидных помидоров;

– 50 граммов измельченного сыра моцарелла;

– 1 зубчик измельченного чеснока;

– 1 столовая ложка мягкого сливочного масла;

– соль — по вкусу;

– специи — орегано и перец по вкусу;

– порванные листья базилика — по вкусу.

Для начала нужно нарезать кружками сливовидные помидоры, измельчить сыр моцарелла, чеснок и базилик.  Также понадобится еще несколько ингредиентов: молоко, мука, яйцо, сыр, помидоры, чеснок и базилик.

Далее нужно смешать ингредиенты. В некоторых случаях можно использовать блендер для более гладкой текстуры. Главное — не переживать, если результат получится слегка густым. После этого необходимо вылить массу в нагретую сковороду или форму для запекания и запекать в духовке при 200 градусах в течение 15-20 минут.

Приготовление этой пиццы настолько простое, что даже начинающие кулинары смогут с ним справиться, сообщает «Хибины.ру».