В кузнецком санатории, где произошло массовое отравление детей, обнаружены серьезные нарушения
Проверку в учреждении проводила районная прокуратура.
После массового отравления несовершеннолетних в кузнецком санатории «Надежда» прокуратура провела в учреждении проверку. В результате было установлено, что там нарушен режим мытья столовой посуды, в журнале здоровья нет осмотра трех сотрудников пищеблока.
В помещениях горячего цеха, кладовой и моечного отделения проводилась некачественная уборка, производственные столы обрабатывались недолжным образом, а также отсутствовали суточные пробы нескольких блюд. При этом в технологических картах для производства готовых блюд не было ссылки на сборник рецептур и отсутствовал журнал учета инфекционных заболеваний установленной формы.
В пресс-службе региональной прокуратуры сообщили, что в спальных комнатах, где находились болевшие дети, а также в местах общего пользования уборка проводилась некачественно. Медпункт в санатории не был оснащен в соответствии со стандартами. В учреждении не были установлены порядок, место, сроки выплаты зарплаты, в трудовых договорах не были указаны сведения о времени начала и окончания работы, а также перерыва в работе.
Также прокурорами выявлены нарушения антитеррористического законодательства – в ограждении периметра обнаружены три сквозных проема, создающие опасность беспрепятственного проникновения посторонних лиц на территорию санатория. В результате директору было внесено представление об устранении нарушений.
Другие новости читайте здесь.
