Пензенцам рассказали, как правильно выходить из поста

Завершается Великий пост, предшествующий Пасхе, в связи с чем специалисты управления Роспотребнадзора по Пензенской области рассказали, как правильно из него выйти.

На Пасху многие готовят множество блюд на праздничный стол, но если их все попробовать, есть риск испортить работу пищеварительной системы. Поэтому пензенцам рекомендуют съесть в этот день не более одного яйца и сделать упор на кисломолочные продукты - ряженку, кефир, йогурт. Можно съесть чуть-чуть кулича и творожной пасхи.

Выходить из поста нужно постепенно, расширяя меню в течение первой недели. Предпочтение стоит отдать легким супам, белой рыбе или котлетам на пару, которую хорошо сочетать с тушеными овощами или рисом. Далее потихоньку в меню вводятся мясные продукты. Творог рекомендуется вводить в рацион не раньше четыре-пять дня после Пасхи, так как в нем много белка.

«Ешьте маленькими порциями каждые три часа, режим питания должен включать четыре-пять приемов пищи в день. Соблюдайте питьевой режим – 30–50 мл воды на 1 кг веса. Можно употреблять негазированную минеральную воду, травяной чай, компот», - рассказали в управлении.

Специалисты рекомендуют не есть в праздник Пасхи слишком много традиционных для этого дня продуктов и блюд.