7 доступных суперфудов для женской молодости

Несмотря на все достижения фармакологии, косметологии и отраслей, которые занимаются сохранением женской красоты, главным инструментом борьбы за молодость, цветущий вид и здоровье является еда.

Это неудивительно, ведь большинство кирпичиков, из которых построен наш организм, попадает в него с пищей. По словам экспертов проекта Росконтроль, существуют чудо-продукты, способные помочь сохранить женскую привлекательность. 

Все семь перечисленных суперпродуктов – кладезь питательных веществ, вкусные и мощные союзники для женского организма и усилий по снижению веса, как утверждают эксперты.

1. Жирная рыба

Высокожирными сортами рыб (до 30% и свыше) считаются сайра, филе лосося, форель, минога, угорь, скумбрия, селедка, сом, осетр, жерех, тунец, богатые полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, Омега-6 и витамином D.

Чем полезно? 

Уменьшает воспалительные процессы в организме, снижает уровень холестерина, укрепляет иммунную систему, улучшает состояние волос и ногтей, ускоряет процессы метаболизма. Омега -3 замедляет скорость пищеварения, усиливает чувство сытости и подавляет аппетит, помогая потреблять меньше калорий в течение дня.

Сколько нужно?

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует есть не менее трех порций (140 гр) рыбы в неделю, для беременных и кормящих мам – две.

2. Грецкие орехи

Содержат мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, полезные для функционирования мозга, но они также являются ценным вегетарианским источником незаменимых жирных кислот Омега-3. Содержат эллаговую кислоту – полезную для функции памяти, биотин, марганец, молибден, витамины E и B6.

Чем полезны?

Помогают женщине оставаться в тонусе, снижают уровень холестерина и сахара в крови, способствуют глубине и качеству сна.

Сколько нужно?

Грецкие орехи очень калорийны, и их нужно употреблять осторожно и умеренно. Диетологи рекомендуют не более 30 гр в сутки, что соответствует двум крупным или 4 — 5 небольшим орешкам. Лучше добавлять орехи в салаты и десерты, а не есть как закуску.

3. Бобы

Бобы — суперздоровая пища с множеством полезных питательных веществ. Главные достоинства бобовых — обилие клетчатки и витамины группы В. С этими параметрами бобовые не зря рекомендуются в качестве заменителя мяса.

Чем полезны?

Повышают уровень серотонина — «гормона счастья», помогают контролировать аппетит. «Из-за низкого гликемического индекса углеводы бобов усваиваются медленно, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови, а это не дает увеличение веса», - поясняют эксперты проекта Росконтроль.

Сколько нужно?

В качестве овощной порции — 75 г (1/2 стакана) вареных сушеных или консервированных бобов, нута или чечевицы, без добавления соли. Как альтернатива мясу одна порция – это 1 стакан (150 г)

Кроме того, бобы можно использовать в салатах, в вегетарианских гамбургерах, добавлять в супы.

4. Брокколи

Брокколи содержит растворимую клетчатку, обладает свойствами антиоксиданта, оцень насыщена витамином С, быстро переваривается в организме.

Чем полезна?

Подходит для борьбы со старением, повышает иммунитет, что важно в период пандемии короновируса. Отлично подходит для похудения, содержит белки, необходимые для вегетарианцев. Помогает женщине решить вопрос с проблемной кожей, уменьшить морщины и даже пигментацию.

Сколько нужно?

Диетологи советуют не более 100 грамм в сутки.

5. Органическое 1% молоко

«Органическое молоко – это коровье молоко, полученное от животных, питающихся экологически чистым кормом (травой, сеном, силосом) и живущих в приближенных к естественным условиях. В органическом молоке больше полезных веществ и нет антибиотиков, синтетических гормонов роста или спорных пестицидов», - делают необходимое пояснение эксперты.

Чем полезно?

Как мы знаем еще с детских лет, молоко содержит необходимый для крепких костей кальций. Но чего нам в детстве не говорили — тот же кальций помогает бороться с лишним весом. 

Сколько нужно?

Одна чашка в день (суммарно). Можно добавить немного в утренний кофе, смешать с овсянкой или использовать для взбивания смузи.

6. Ягоды

Ягоды — не только вкусно и красиво, но и полезно. Это компактный источник витаминов для женского здоровья. Богаты фолиевой кислотой и витамином С — двумя важными питательными веществами для женщин детородного возраста.

Чем полезны?

Черника насыщена антиоксидантами, которых практически нет больше ни у одной ягоды, она — один из лучших природных защитников от болезней сердца, «пища» для мозга.

Ежевика содержит большое количество клетчатки, богата витамином С, немного железа, кальция и витамина А.

Малина насыщена клетчаткой, полезной для сердца (1/2 стакана = 4 граммам). В половине стакана - 25% рекомендуемой нормы витамина С и марганца.

Сколько нужно?

От трех до четырех порций разных ягод каждую неделю. В чистом виде или в качестве добавок к пище.

7. Авокадо

Авокадо - основное оружие диетологов, если есть ограничения по употреблению жирного мяса, рыбы или молочных продуктов.

Чем полезно?

В первую очередь полезными жирами. Авокадо богат клетчаткой и витаминами C, E, K и B-6, в нем содержится рекордное количество витамина Е — около 20% от суточной нормы в одном плоде. Отличный источник калия. Половина авокадо содержит 487 миллиграммов калия, тогда как средний банан — только 422 миллиграмма.

Сохраняет красивый вид волос и ногтей. Дают заряд энергии и улучшают работу мозга.

Сколько нужно?

Диетологи советуют съедать половину авокадо в день, максимум – 1 авокадо.

Читайте также: «Жизнь без мяса. Полезно ли или вредно вегетарианство?».