Его называют «жидким золотом»: чем масло черного тмина полезно и кому может навредить

Черный тмин, или чернушка посевная, — однолетнее растение семейства лютиковых. Из семян растения методом холодного отжима получают масло, которое используют в кулинарии, косметологии и производстве БАДов.

Чем может быть полезно масло черного тмина

Маслу приписывают противовоспалительные, антисептические, антибактериальные, противогрибковые и ранозаживляющие свойства. Некоторые содержащиеся в нем вещества могут положительно влиять на обменные процессы и иммунную систему.

Диетолог Кристина Плотникова в комментарии Ленте. ру отмечает, что масло черного тмина иногда используют в качестве вспомогательного средства при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и желчевыводящих путей.

Однако считать его лекарством нельзя. Масло не заменяет назначенные врачом препараты и не должно использоваться для самостоятельного лечения гастрита, язвы, аллергии, инфекций и тем более онкологических заболеваний. Многие заявленные эффекты продукта пока продолжают изучаться.

Сколько масла можно принимать

Универсальной дозировки, которая подошла бы каждому человеку, не существует. Она зависит от возраста, массы тела, питания, состояния здоровья и наличия хронических заболеваний.

Прием масла нередко советуют начинать с половины чайной ложки один-два раза в день. При хорошей переносимости количество постепенно увеличивают. Однако конкретную схему лучше согласовать с врачом, особенно если человек принимает лекарства.

Почему его нельзя бездумно пить натощак

Популярный совет употреблять масло черного тмина утром на голодный желудок подходит не всем. По словам Кристины Плотниковой, такой способ противопоказан при гастрите и желчнокаменной болезни.

Масло обладает желчегонным действием. Если в желчном пузыре есть камни, его употребление может спровоцировать их движение и привести к опасным осложнениям. Осторожность также необходима людям с заболеваниями поджелудочной железы: жирный продукт создает дополнительную нагрузку на орган.