22 января 2025, СР, 08:42
17 января 2025 Новости России

Овсяное печенье из детства – забытый вкус вернет в СССР: выпечка из магазина не идет ни в какое сравнение

Окунуться в атмосферу советского праздника, вспомнить, как семья собиралась вместе за столом, поможет проверенный временем рецепт овсяного печенья с шоколадом.

Современное овсяное печенье из магазина отличается по вкусу от того лакомства, которое советские люди ели раньше. Вспомнить забытый вкус, насладиться запахом свежей выпечки поможет простой рецепт. Ингредиенты блюда простые, поэтому порадовать близких свежими овсяными печеньями смогут все желающие.

Для приготовления понадобятся: овсяные хлопья, сливочное масло, сахар, мука, куриные яйца, разрыхлитель, соль, шоколад.

Возьмите емкость и выложите в нее мягкое масло, сахар, соль. Тщательно разотрите полученную массу до однородного состояния. После этого добавьте яйца, предварительно измельченные овсяные хлопья и заранее нарезанный шоколад. Перемешайте массу. Добавьте муку, разрыхлитель и вновь перемешайте ингредиенты.

Дайте тесту немного постоять, после чего разделите его на одинаковые части и придайте им форму будущего печенья, выложите тесто на противень с пергаментной бумагой.

Прогрейте духовку до 180 градусов, после чего поставьте будущий кулинарный шедевр запекаться на 20 минут.

Как пишет портал «Хибины», для рецепта понадобятся:

Приятного аппетита!

Ольга А.
Ольга А.