Учащихся пензенской школы кормили опасной едой

Нарушалась и рецептура приготовления блюд.

Ученики гимназии №53 города Пенза употребляли пищу, которую для них готовили с нарушениями санитарно-эпидемиологических требований. Как сообщает пресс-служба региональной прокуратуры, проверка Роспотребнадзора показала, что после порционирования мясо птицы не подвергалось вторичной термической обработке, то есть не кипятилось в бульоне. Также суточные пробы пищи хранили в посуде, на которой не была обозначена дата приготовления. В-третьих, были отмечены нарушения в рецептуре приготавливаемых блюд.

В результате в отношении ИП Денисовой Т.А. было возбуждено дело об административном правонарушении. Предприниматель был оштрафован на 3 тысячи рублей.

Директору гимназии внесли представление об устранении нарушения.

У пензенских школьников и студентов выявят факторы опасных зависимостей.