Названа самая полезная для здоровья рыба

Экспертное мнение высказали российские ученые.

По мнению исследователей из Красноярска, самой полезной рыбой для здоровья человека считается боганидский голец. Сайт телеканала «РЕН ТВ» пишет, что с учеными также согласились сотрудники Федерального агентства по рыболовству. Отмечается, что боганидский голец обитает в сибирских озерах. Эта рыба содержит в своем составе полезные микроэлементы, среди которых омега-3.

Однако есть в этом исследовании и подводные камни. Богадинский голец недоступен для массового употребления, так как особей гольца осталось слишком мало. По словам ученых, есть простое решение проблемы - ему не уступают по количеству полезных полезных свойств и другие виды рыбы. Один из них – сардина иваси.

Другие актуальные и интересные новости из жизни региона, России и мира вы сможете прочитать здесь.