В сурском регионе, согласно данным государственной статистики, выявлен ряд минимальных цен по федеральному округу. Например, в Пензенской области самая недорогая баранина, если не считать бескостного мяса, сливочное масло, хлебобулочные изделия из муки первого и второго сортов, морковь и сахар-песок.

Относительно дешево в регионе питьевое молоко жирностью от 2,5 до 3,2 процента. Чуть дешевле оно только в Башкортостане. Недорогими, как сообщает региональное министерство сельского хозяйства, также являются гречневая крупа-ядрица, белокочанная капуста и репчатый лук. По каждой из вышеперечисленных позиций Пензенская область также вторая по ПФО.

Максимальная цена ни на один продукт в регионе не была зафиксирована.

В Шемышейском районе строят комплекс по производству вешенок.