В Пензенской области школьные столовые оштрафованы на 1 325 000 рублей
Проверки проводились специалистами Роспотребнадзора и прокуратуры.
По данным регионального Управления Роспотребнадзора, в текущем году в ходе совместных проверок ведомства и прокуратуры в части обеспечения сбалансированного, полноценного и безопасного питания детей и подростков в организованных детских коллективах выявлен ряд нарушений в организации питания детей и подростков.
По результатам было закрыто до устранения недостатков пять пищеблоков, составлено 267 протоколов об административном правонарушении, наложено 262 штрафа на сумму 1 325 000 рублей.
Также пресс-служба Роспотребнадзора сообщает, что не выявлено ни одного случая поставки сырья ненадлежащего качества, что подтверждают более 300 проб, сделанных с продуктов поставщиков.
Не регистрировались также факты необоснованной замены блюд, сокращения ассортимента поставляемых блюд, а также ассортимента готовых блюд и кулинарных изделий, вырабатываемых на пищеблоках.
Другие новости региона читайте здесь.