Хозяина пензенского общепита оштрафовали за неправильное мытье посуды

У Роспотребнадзора были и другие претензии к заведению.

Точка общественного питания на улице Московской, 90 попала в поле зрения пензенского Управления Роспотребнадзора. Его специалисты 19 марта провели внеплановую выездную проверку, в ходе которой выявили целый ряд нарушений. Ревизоры установили, что нарушены объемно-планировочные и конструкторские решения помещений, потоки готовой еды и сырья, из которой ее делают, идут во встречном направлении, для мытья посуды используется поролоновая губка, а моющие средства, которые используют в общепите, не разрешены к применению органами госсанэпиднадзора.

В итоге Ленинский районный суд Пензы вынес решение оштрафовать индивидуального предпринимателя на пять тысяч рублей.

Со столь мягким наказание представители Роспотребнадзора не согласились и обратились в Пензенский областной суд, настаивая на приостановке деятельности предприятия до устранения нарушений, сообщает пресс-служба регионального судебного органа.

Однако апелляционная инстанция посчитала вынесенное решение достаточным для исправления ситуации и не стала пересматривать вердикт районного суда. Решение вступило в законную силу 26 апреля.