Россияне увеличили чаевые в кафе и барах в начале года

В феврале и марте 2026 года россияне стали чаще оставлять чаевые в заведениях общественного питания, особенно в кафе и барах. При этом в ресторанах уровень вознаграждений персоналу в целом сохранился на прежнем уровне.

Наиболее заметный рост пришелся на кафе, где количество чаевых увеличилось на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, и на бары - здесь показатель вырос на 30%.

Пиковые значения зафиксированы в праздничные дни: 14 февраля и 8 марта. В День всех влюбленных увеличился не только средний размер чаевых (на 8,6%), но и их количество: в ресторанах - на 12%, в барах - на 30%, в кафе - на 31%. В Международный женский день средний чек чаевых также вырос - на 10,4%.

Аналитики сервиса «ВТБ.Чаевые+» отмечают, что в 2026 году был зафиксирован новый рекорд по размеру чаевых. Если в 2025 году максимальная сумма, оставленная клиентами в одном из ресторанов, превышала 121 тысячу рублей, то уже 13 февраля 2026 года посетители другого заведения оставили более 160 тысяч рублей за обслуживание, превзойдя прошлогодний показатель.

В Пензенской области в феврале снизился уровень годовой инфляции.