В Пензенской области в продукции нашли антибиотики и сальмонеллу

Управлением Россельхознадзора за 9 месяцев 2024 года отобрано и направлено 516 проб пищевой продукции для проведения лабораторных исследований.

Мероприятия проводятся для обеспечения безопасности поступления продукции на прилавки магазинов и в социально значимые учреждения Пензенской области.

В результате в 13 случаях в продуктах выявлены антибиотики, в 17 - содержание растительных жиров в молочной продукции; 9 — микробное обсеменение пищевых продуктов (БГКП, сальмонеллы, листерии), 3 – несоответствие гистологическому составу, 3 — некачественные показатели по консервантам, красителям.

Производителям продукции, в Минсельхоз региона, Роспотребнадзор и правоохранительные органы направлены информационные письма для принятия необходимых мер на территории Пензенской области, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области.

Ранее стало известно, что в соцобъектах Пензенской области выявили опасную «молочку» и сосиски.