Пензенский эдокринолог назвала необходимое количество калорий для детей

Врач-эндокринолог отделения консультативно-диагностической помощи Городской детской поликлиники №6 Ольга Трефилова рассказала, почему нужно внимательно следить за детским рационом

Она отметила, что калории – это энергия, поступающая в организм с пищей, которая участвует в обмене веществ и распределяется по всем внутренним органам.

«Говоря о калорийности детского питания, стоит напомнить родителям, что для нормального развития и роста в организм ребенка вместе с пищей должно поступать такое количество калорий и пищевых веществ, которые будут способны покрыть его ежедневные энергозатраты на двигательную активность», - цитирует врача-эндокринолога пресс-служба областного Минздрава.

Специалист объяснила, что 1 грамм белка и 1 грамм углеводов дадут детскому организму 4 ккал, а 1 грамм жиров - сразу 9 ккал. Для нормального функционирования организма детям от 1 года до 3 лет требуется от 850 до 1400 ккал в сутки; дошколятам – 1800 ккал; школьникам 11-14 лет - 2300-2500 ккал, старшеклассникам – 2600- 2900 ккал.

По словам Трефиловой, сбалансированность всех питательных элементов в рационе и кратность приемов пищи крайне важны для нормального обмена веществ и правильного переваривания. Она сообщила, что завтрак должен составлять 25% суточной потребности в еде, обед - 30-40%, перекус -10% от дневной калорийности, ужин (за 2 часа до сна) — 25%.

Также врач объяснила, почему для детей вредно переедание. Дело в том, что при регулярном превышении калорийности питания начнутся сбои в работе пищеварительного тракта, эндокринной системы и, как следствие, риск набора лишнего веса.

Трефилова не рекомендовала добавлять в рацион детей жирную еду, фастфуд, так как они содержат много соли, сахара и пустых калорий, что впоследствии приведет к лишним килограммам и проблемам со здоровьем в виде ожирения, гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваний, нарушений опорно-двигательного аппарата.

В подростковый гормональный период, из-за большого количества нагрузок разного спектра, энергозатраты растут. Для восполнения энергии подросткам в день требуется около 100 граммов белка, 90 - 100 граммов жира и 400 граммов сложных углеводов, 5 порций овощей и фруктов. Меню должно включать в себя все необходимые продукты питания, такие как - мясо, птица, рыба, молочные продукты, масла, крупы, овощи, фрукты и ягоды.

«Берегите ребенка от стрессов и всеми возможными способами отвлекайте от гаджетов и вредных перекусов. Приобщайте к культуре домашнего питания. Создавайте предпосылки для постоянного движения. Соблюдайте всей семьей режим дня и боритесь за полноценный сон. Преимущества этих действий неоспоримы: принципы здорового образа жизни помогут ребенку жить активной жизнью, а родителям не считать калории», - советует специалист.

Автор статьи: Ирина Бурмистрова