В Пензенской области за восемь месяцев произвели более двух тысяч тонн крупы

10 октября отмечается Международный день каши, в связи с чем Пензастат подготовил тематический релиз.

В Пензенской области производят пшено, крупу из пшеницы, манную крупу, ячневую, перловую, а также зерновые продукты для завтрака и другие продукты из зерновых культур.

С января по август было произведено 2283,2 т крупы, продуктов зерновых для завтрака и прочих продуктов из зерновых культур – 811,2 т.

Также Пензастат сообщил данные о производстве джемов, фруктовых желе, пюре и паст фруктовых и ореховых, которые можно добавлять в каши, – их произведено 2575,6 тыс. усл. банок.

Кроме того, сообщается, что, по сравнению с январем-августом 2021 года, увеличилось производство молочной продукции: молока сырого крупного рогатого скота, козьего и овечьего, переработанного на пищевую продукцию – на 34%, масла топленого – на 16,7, масла сливочного – на 4,1%.

Читайте также о том, что губернатор Пензенской области поздравил работников агропромышленного комплекса региона с профессиональным праздником.