Пензастат назвал среднюю стоимость ингредиентов супа

В пензенском статистическом ведомстве напомнили о том, что 5 апреля отмечается Международный день супа. Статистики отметили, что в в России ежегодно съедается 30 миллиардов порций этого блюда.

По данным Пензастата, для мясного бульона, служащего основой супа, нужно приобрести говяжье, свиное или куриное мясо. В феврале 2022 года средняя цена на эти продукты составляла 440, 276 и 157 рублей за килограмм соответственно.

Те, кто предпочитает постные супы, используют грибы и фасоль. Первые в феврале стоили в среднем 271 рубль за килограмм, вторая - 67 рублей за кило. Сотрудники Пензастата подчеркнули, что по употреблению супов россияне занимают второе место в мире.

Читайте также: жителя Пензы удивил рост цен на картофель.