Пензенский Роспотребнадзор рассказал о нарушениях при поставках питания в школы региона

Региональное управление Роспотребнадзора сообщило, что в 2021-2022 учебном году были проведены проверки в отношении одиннадцати поставщиков продуктов питания в школы. В двух случаях были выявлены нарушения.

По данным из пресс-службы санитарного ведомства, в неполном объеме осуществлялся производственный контроль, а также выявлены неудовлетворительные итоги лабораторного исследования по микробиологическим показателям продуктов питания. В обоих случаях поставщикам был выписан штраф в размере 30 тысяч рублей и выданы предписания об устранении нарушений.

Стало известно, что одна из проб сметаны, произведенной «Никольским маслозаводом», не соответствовала установленным требованиям по микробиологическим показателям. С реализации этот продукт в итоге был снят, а в отношении поставщика приняты меры административного воздействия. Производителю было предписано устранить нарушения требования техрегламента при производстве товара.

Читайте также: у пензенского мэра поинтересовались, какие школы построят и отремонтируют в этом году.