Красим яйца на Пасху
Луковая шелуха – классика жанра: пять вариантов окрашивания главного символа великого праздника.
Традиция обмениваться крашеными яйцами знакома каждому россиянину с детства. Причин, по которым православные красят на Пасху яйца, называют несколько. Самая распространенная версия, которую, в частности, излагает портал «hochu.ua», в христианском мире такова: после воскресения Христа Мария Магдалина пришла с этой вестью к римскому императору Тиберию. В подарок императору Мария преподнесла яйцо как символ случившегося чуда. Тот усомнился и сказал, что как яйцо из белого не становится красным, так и мертвые не воскресают. Яйцо тут же стало красным.
Самый распространенный способ окрасить яйцо, знакомый нам с детства – с помощью луковой шелухи. Портал актуальных новостей «Пенза-Взгляд» собрал пять хитростей, которые могут создать настоящее произведение искусства.
1. Положите луковую шелуху в кастрюльку и залейте кипятком. Спустя 2-3 часа слегка подсолите воду и положите в нее яйца - но комнатной температуры, а не из холодильника. Вскипятите воду с яйцами и луковой шелухой, а после варите 10 минут на медленном огне. Когда вода остынет, выньте яйца ложкой и обсушите их бумажными полотенцами.
2. Красивый мраморный эффект получается при окрашивании луковой шелухой различного цвета. Для этого необходимо смешать шелуху оранжевого, красного и желтого лука с мелкими кусочками бумаги и завернуть все это вместе с яйцом в марлю или капроновый чулок. Чтобы яйца и бумага лучше прилипали, скорлупа должна быть мокрым. Получившиеся мешочки с мраморными яйцами и луковой шелухой необходимо варить в кастрюле, в которую также надо положить шелуху, около 30-40 минут на медленном огне.
3. Мокрые яйца необходимо обвалять в сухом рисе и плотно обвязать марлей или капроном, а затем отварить в луковом отваре.
4. Небольшие листья зелени или цветов плотно прикладываются к яйцу и оборачиваются марлей, как в двух предыдущих способах и отвариваются в отваре из шелухи. Красивый вариант покраски яиц с рисунком узором вместо растений - кружево, которым также оборачивают яйцо, перед тем как варить в шелухе.
5. Полосатый эффект при окрашивании яиц луковой шелухой получается, если перед тем, как опускать яйца в отвар, обмотать их нитками, банковскими резинками, а также изолентой или скотчем.
Напоследок совет: после того, как окрашенные луком яйца остынут, им можно придать красивый глянцевый эффект. Для этого необходимо смочить ватную подушечку растительным маслом и натереть им каждое яйцо.