Пензенцам назвали продукт, улучшающий настроение
Главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова рассказала, какой продукт содержит аминокислоту триптофан, необходимую для выработки серотонина.
По словам эксперта, сыр богат молочными жирами, белком с полноценным аминокислотным составом, кальцием в легкоусвояемой форме, фосфором и витаминами А, В2 и В. Белок из сыра хорошо усваивается и содержит незаменимые аминокислоты – лизин, метионин и триптофан. Триптофан помогает выработке серотонина, нейромедиатора, улучшающего настроение.
По мнению Стародубовой, сыр можно есть, если нет противопоказаний, но в небольших количествах. Важно учитывать высокое содержание насыщенных жиров, соли и калорийность. Поэтому лучше употреблять сыр не каждый день и в умеренных дозах – 20-30 граммов, пишет РИА Новости.
Ранее сообщалось, что в Кузнецке откроют «горячую линию» по льготным лекарствам.
Ольга А.