Пензенцы узнали о снижении стоимости ингредиентов для кулича
Аналитики Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) рассказали, как изменилась стоимости продуктов, необходимых для приготовления традиционного пасхального кулича.
Набор продуктов для классического кулича в начале апреля обойдется россиянам на 9% дешевле, чем в 2025 году - 148 рублей за 6 порций. Как пояснили в РИА Новости, для расчета берутся продукты «первой цены»: мука (440 граммов), молоко (120 граммов), сахар (110 граммов), сливочное масло (100 граммов), яйца (4 штуки), соль (3 грамма) и сухие дрожжи (7 граммов).
Стоимость ингредиентов упала вслед за общей стабилизацией цен на продовольственном рынке. Больше всех подешевело сливочное масло – на 19% (742 рубля за кг) и соль – на 14% (12 рублей за кг). Кроме того цена сахара понизилась на 6% (59 рублей за кг), яиц - на 5% (84 рубля за десяток), молока – на 2% (67 рублей за литр), муки – на 1% (28 рублей за кг).
Отмечается, что подешевел и набор ингредиентов для кулича на растительном масле – на 4% (48 рублей за 300-граммовый кулич), рассказали специалисты АКОРТ.
Ранее мы писали о том, что годовая инфляция в Пензенской области составила 6,2%.
Екатерина Данишкина