В Пензенской области 87 предприятий общепита работали с нарушениями

Россельхознадзор вынес 87 предупреждений пензенским предприятиям общепита, которые работали без регистрации в системе «ВетИС».

Для приготовления блюд должно использоваться качественное и безопасное сырье, оборот которого можно отследить.

С начала года по 26 декабря управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области провело 44 выездных обследования и 92 наблюдения за соблюдением обязательных требований. По итогам этих мероприятий объявлено 87 предостережений о недопустимости нарушений.

Согласован один инспекционный визит, по результатам которого юридическое лицо привлечено к административной ответственности. Нарушение было устранено в ходе визита.

Управление продолжает работу по выявлению предприятий, которые работают без регистрации во ФГИС «ВетИС» и без ветеринарных сопроводительных документов на животноводческую продукцию, сообщает управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области.

Ранее в Пензенской области нашли продукцию сомнительного качества.

Ольга А.