В Пензе декларации на сосиски и мясные консервы признали недействительными
Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области признаны недействительными декларации о соответствии на мясную продукцию.
Недействительной признана декларация на сосиски из индейки, которые производятся в одном из крестьянских хозяйств. В результате лабораторных исследований в продукции была обнаружена микробная трансглутаминаза, что противоречит обязательным требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Также выявлено, что на консервы мясные «Говядина тушеная первый сорт» декларация принята на основании протокола испытаний, в котором отсутствуют исследования на антибиотик. В результате лабораторных исследований было выявлено несоответствие продукции обязательным требованиям техрегламента. Специалисты нашли вещества, наличие которых не допускается в продукции.
Управлением Россельхознадзора объявлены предостережения юридическим лицам.
Ольга А.