19 ноября 2024, ВТ, 16:26

«Караван» радует в ноябре блюдами русской кухни

Специальное «русское» меню разработано в ноябре шеф-поварами пензенской сети магазинов «Караван». Покупателей ждут приготовленные с любовью и полезные блюда.

В ассортименте — медовая тыква с орехами, кулебяка, котлеты Пожарские, разнообразные блины, хрустящие грузди и холодец. Запить все это великолепие и заодно согреться можно натуральными витаминными киселями из облепихи и смородины.

 Шеф-повар сети «Караван» Екатерина Проворнова рассказывает о пользе осеннего меню:

* Грузди – настоящая кладезь белка и пищевых волокон, которые помогают хорошему пищеварению. В них много витаминов группы B, полезных для нервной системы, они содержат ценные микроэлементы. Хрустящие грузди по особому рецепту от «Каравана» – лучший выбор для тех, кто ценит насыщенный грибной вкус.

* Медовая тыква с грецкими орехами. В тыкве содержится бета-каротин, который в организме превращается в витамин А, нужный для зрения, поддержания иммунитета и здоровья кожи. Мед – известный природный антиоксидант с противовоспалительными свойствами. В грецких орехах есть полезные жиры, которые поддерживают работу мозга и сердечно-сосудистой системы. Это блюдо – невероятно вкусное и исключительно полезное.

* Кулебяка - традиционный русский пирог с многослойной начинкой из рыбы, мяса, капусты, грибов, яиц и других ингредиентов. Кулебяка – сытная и питательная, подходит для обедов или ужинов.

* Блины можно подавать с различными начинками: сладкими (варенье, мед, сгущенное молоко) или солеными (икра, рыба, мясо). Это источник углеводов, которые дают нам энергию и являются частью сбалансированного рациона.

* Кисель из облепихи. Облепиха – это уникальная ягода, которая содержит витамины С, А, Е, группы В, а также каротиноиды, органические кислоты и минеральные вещества. Кисель из облепихи – это витаминный коктейль, укрепляющий иммунитет и улучшающий состояние кожи. Поимо этого, он нормализует пищеварение.

* Кисель из черной смородины. Эта ягода богата витаминами, особенно витамином С — в смородине его больше, чем в лимонах. Также она содержит витамины группы В, витамин РР, калий, магний, железо и другие полезные вещества. Кисель из черной смородины укрепляет иммунитет, улучшает зрение, выводит токсины.

Доставку блюд русской кухни можно заказать через сервис "Торнадо".

Из гастрономического карнавала осени шеф-повары сети «Караван» предлагают плавно перейти к новогоднему меню, над которым уже работают мастера вкуса.

Реклама. ООО «Торнадо». Erid: 2VfnxvxBBhi

Ольга А.
Читайте также
Больше новостей