В Пензенской области проверили качество хлеба

фото: Архив Пенза-Взгляд

Опубликованы промежуточные итоги работы регионального Роспотребнадзора в сфере проверки хлебобулочных изделий.

За 9 месяцев 2024 года специалисты ведомства совместно с Центром гигиены и эпидемиологии в Пензенской области проверили:

по санитарно-химическим показателям 86 образцов хлебобулочных изделий;
на радиоактивные вещества — 37 образцов;
на содержание ГМО взяли 35 проб хлеба и хлебобулочных изделий;
по микробиологическим показателям исследовали 224 образца продукции.

«По результатам экспертизы было выявлено несоответствие 2 образцов по микробиологическим показателям», — сообщается в телеграм-канале ведомства. При этом специалисты не обнаружили образцов с нарушениями санитарно-химических показателей. В хлебобулочных изделиях также нет ГМО и радиоактивных веществ.

Ранее мы писали, что список льготных лекарств, доступных пензенцам, могут расширить.

Ольга А.