Сосиски могут увеличить риск возникновения рака у пензенцев
К такому выводу пришли врачи, основываясь на данных Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).
Ежедневное употребление сосисок и других обработанных мясных продуктов повышает риск развития серьезных заболеваний, например, рака толстой кишки, болезни Альцгеймера и сердечно-сосудистых заболеваний.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) признала обработанное мясо канцерогеном первой группы, что означает, что существует явная связь между его употреблением и развитием рака, особенно рака толстой кишки. Исследования показали, что даже небольшое количество обработанного мяса, такое как одна сосиска в день, может повысить риск заболевания на 18%.
Врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Людмила Сухорукова рассказала «РИА Новости», что для минимизации рисков рекомендуется ограничить потребление этого вида мяса и выбирать более здоровые варианты пищи.
Стало известно, что в Пензенской области планируют провести медосмотры для 70% жителей.
Ольга А.