Сливочное масло из Пензенской области признали фальсификатом
Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям обнаружило несоответствие ГОСТу сливочного масла, произведенного в Пензенской области.
Как сообщает пресс-служба ведомства, лабораторные исследования показали, что в пробе обнаружено несоответствие по сорбиновой кислоте и ее соли сорбаты, а также растительные масла и жиры на растительной основе - «бета-ситостерин», «брассикасерин», «кампестерин», «стигмастерин». Таким образом, была доказана фальсификация молочной продукции жирами немолочного происхождения.
Известно, что масло поставлялось в социальное учреждение Пеновского округа Тверской области. В адрес производителя и поставщика сливочного масла были направлены письма с требованием принять срочные меры в отношении указанных фальсифицированных товаров.
Облсуд не стал менять наказание в виде приостановления деятельности рестобара «СОСО» на штраф.
Ольга А.