Пензенцев предупредили о пугающих последствиях переедания
Количество людей с ожирением увеличивается как в целом по России, так и в Пензенской области. Одна из причин этого явления - постоянные переедания, которые могут привести к серьезным сбоям в организме.
По словам главного диетолога региона Дины Таишевой, из-за чрезмерного употребления пищи нарушается работа верхних отделов ЖКТ - двенадцатиперстной кишки, желудка и пищевода. Врач отметила, что еда провоцирует выработку ферментов поджелудочной железы и сокращение клапана, пропускающего панкератический сок и желчь в кишечник. Из-за этого начинается острый панкреатит.
«Чтобы пищеварительная система функционировала нормально, нужно не перегружать ее избыточным объем пищи, то есть не передать», - цитирует Таишеву пресс-служба областного Минздрава.
Особенно вредными диетолог считает молочный шоколад, газировку, фастфуд, энергетики, майонез, жареную и острую пищу, торты, маринады и копчености, то есть все, что содержит животный и насыщенный жир. Если употреблять чрезмерное количество колбас и полуфабрикатов из красного мяса, у человека может развиться рак толстой кишки, предупреждает Таишева.
Она рекомендует пензенцам наладить регулярное питание с «чистыми» промежутками между приемами пищи, а также не есть ничего на ночь.
В Пензенской области смертность от сахарного диабета за 5 лет выросла почти на 40%.
Ольга А.