В пензенских школах проверили организацию горячего питания
В областном центре по поручению губернатора состоялись проверки организации школьного питания.
«В Пензе в 59 образовательных организациях (82 корпуса, имеющие столовые) горячее питание учащихся организуют десять специализированных предприятий, работающих на аутсорсинге. Четыре школы (6 корпусов, имеющих столовые) организуют питание самостоятельно, имея собственный штат специалистов», - сообщили в пресс-службе мэрии.
Проверки уже прошли в лицее современных технологий управления №2, классической гимназии №1 имени В.Г. Белинского и в многопрофильной гимназии №13.
Специалисты обращали особое внимание на соответствие приготовленных блюд утвержденному меню, фактического веса блюд нормам выхода; на наличие свободного выбора, а также на предоставление детям диетического питания.
При этом контролю подлежали качество приготовления пищи, санитарное состояние школьных столовых, работа технологического оборудования, обеспечение посудой и необходимым инвентарем. Нарушений в ходе проверок выявлено не было. Однако в некоторых школах даны рекомендации по частичному обновлению инвентаря и посуды.
Читайте также о том, что Гришаев рекомендовал мэрии Пензы подумать о новом троллейбусном маршруте.
Ольга А.