В школе Каменки выявили нарушения в пищеблоке
В двух школах Каменки №5 и №9, а также на Комбинате школьного питания прошли проверки. Их провели сотрудники Минобра Пензенской области.
Они установили, что в школах организовано двухразовое горячее питание, для детей из продленки есть полдник. Отмечено, что пищеблоки чистые, повара имеют профобразование, на приготовление блюд имеются технологические карты. Масса порций не занижена, в меню входят фрукты, овощи, мясо говядины, рыба, творог.
Однако не обошлось и без нарушений – в 5-й школе города на актуальную дату не были промаркированы суточные пробы завтрака, на складе, где хранятся овощи, нет термометров и приборов для измерения влажности воздуха. «Сотрудникам пищеблока даны рекомендации по устранению выявленных недостатков», - сообщила пресс-служба министерства образования Пензенской области.
Отмечается, что школах организацию питания детей контролируют и родители. Они участвуют в дегустации блюд, в анкетировании, а также разговаривают об этом на родительских собраниях. Отзывы фиксируются в специальном журнале. Что касается самих учащихся, от них претензий не поступало.
Читайте также о том, что Каменский межрайонный следственный отдел возглавил Дмитрий Степанов. Соответствующий приказ Следственного комитета РФ подписан 22 марта.