Шесть ресторанов, прославленных писателями
Писатели нередко отправляют своих персонажей в бар или кафе. Благодаря этому многие ранее неприметные заведения стали невероятно популярны, ведь находится немало людей, желающих пообедать там, где трапезничали Шерлок Холмс или Фауст с Мефистофилем.
Стокгольм, Швеция. Mellqvist Kaffebar
Вы, конечно, уже видели один из фильмов "Девушка с татуировкой дракона", но далеко не все знают, что популярный шведский писатель Стиг Ларссон создал о приключениях юной хакерши и опытного журналиста целую трилогию "Миллениум". Немало страниц в своих романах автор посвящает Стокгольму, так что его книги стали для поклонников своеобразным путеводителем по городу. Например, попав в шведскую столицу, стоит пропустить рюмочку какого-нибудь напитка в баре Kvarnen - именно туда захаживали герои этих детективов. Если вы любитель изысканной кухни и любите побывать в красивых заведениях, предлагаем вам посетить летнее кафе Кипарис в Адлере, подробнее по ссылке https://sochipoplanu.ru/eating/launzh-bar-kiparis/.
Берлин, Германия. Zur Letzten Instanz
Скромный берлинский кабачок - лучшее место для конспиративных встреч, поэтому в него любил захаживать герой романа Юлиана Семенова "Майор Вихрь". Название ресторана, которое переводится на русский "У последней инстанции"- своеобразная шутка: заведение расположено рядом с судом. Тема юриспруденции продолжена и в меню: там есть блюда "Юридическая ошибка" и "Свидетельские показания". Кстати, несколько сцен экранизации романа о Штирлице тоже снимали в этом месте, поменяв вывеску: в кино Zur Letzten Instanz превратился в "Грубого Готлиба".
Лейпциг, Германия. Auerbachs Keller
Одно из самых знаменитых заведений Лейпцига - это, конечно, Auerbachs Keller, ныне полностью посвященный Иоганну Вольфгангу Гете. А все из-за того, что, заключив сделку, Фауст и Мефистофиль отправились обмывать ее именно в это место. Поэтому владельцы кабака развесили по стенам старинные гравюры по мотивам поэмы, оформили меню как драму с прологом и эпилогом, открыли при ресторане "Мефистобар", а перед входом установили скульптуры главных героев.
Париж, Франция. Brasserie Lipp
Полстолетия назад владелец этого заведения был награжден орденом Почетного легиона, а его ресторан признан лучшим литературным салоном Парижа. Жан-Поль Готье, Джек Николсон, София Коппола, Антуан Сент-Экзюпери - это далеко не все знаменитости, которые любили посидеть за столиком Brasserie Lipp в районе Сен-Жермен. Известно также, что Хемингуэй написал здесь некоторые сцены из своего романа "Праздник, который всегда с тобой" и заодно отправил туда своих героев.
Париж, Франция. Closerie des Lilas
Будучи в Париже на бульваре Монпарнас, загляните в знаменитое Closerie des Lilas. Это кафе вдохновляло многих: оно не только упоминается в романе Томаса Вулфа "О времени и о реке", но именно в нем Джоном Дос Пассосом была создана вся трилогия USA, в этом же заведении Хэмингуэй редактировал финальную версию "И восходит солнце", а в 1920-х годах за столиками популярного кафе нередко можно было встретить Джеймса Джойса и Самуэля Беккета.
Париж, Франция. Au Rocher De Cancale
Оноре де Бальзак сам бывал не прочь отобедать в этом типичном парижском ресторане, поэтому стоит ли удивляться, что туда частенько захаживают и герои его романов. Au Rocher De Cancale упоминается и в "Жизни холостяка", и в "Утраченных иллюзиях", и еще в нескольких произведениях. Однако если интерьеры с тех пор мало изменились, то шумных гулянок здесь в наше время устраивать не принято. Некогда веселый кабак превратился в рядовое приятное заведение с классическим парижским меню, в котором гамбургеры соседствуют с мидиями, устрицами и улитками, салатом "нисуаз" и фуагра.