06 Мая 2024, ПН, 02:10
              

Сепараторы для обработки молока

Сепаратор предназначен для первичной обработки молока. Прибор используют для разделения сливок от свежего молока, а также разделения простокваши на творог и сыворотку, приготовления сметаны. Сепаратор очиститель молока может быть оснащен дополнительной функцией взбивания сливочного масла. Прибор не потребляет много электроэнергии, экономичен и удобен в использовании.

Принцип работы устройства

В основе принципа сепарации (отделения) лежит разделение жидкости на фракции разного веса под действием центробежной силы в барабане прибора. В барабан, состоящий из перфорированных крышки и тарелок, заливают молоко. Жидкость подают в сливное устройство и регулируют поступление пробковым краном. Обратный продукт из емкости поступает через рожок в отдельную тару. Посторонние примеси сливаются.

Производительность устройства зависит от скорости вращения барабана. Прибор гигиеничен, легко разбирается и собирается.

Виды сепараторов

Молочные сепараторы выпускают для промышленного и домашнего использования. Оборудование различают по мощности, производительности и продолжительности работы в непрерывном режиме.

По типу привода, сепараторы бывают механические и электрические. Промышленные устройства работают на электрическом приводе, имеют высокую производительность. Для их работы не требуется использование физического труда. Бытовые приборы для использования в домашних условиях и на малых фермерских хозяйствах имеют механическую тягу и небольшую производительность, достаточную для домашнего потребления молочных продуктов.

Технические характеристики молочных сепараторов

Прибор имеет следующие технические характеристики:

  • Тип привода;
  • Установленная мощность;
  • Материал корпуса - металл или пластик;
  • Количество оборотов и скорость вращения;
  • Емкость приёмника;
  • Температура перерабатываемого молока;
  • Габариты прибора.

Выбор прибора зависит от количества перерабатываемого молока и частоты использования устройства. Использование устройства с функцией непрерывной выгрузкой осадка повышает производительность работы.

В компании «Либерти Агро» можно купить сепаратор для молока в Минске с доставкой по Беларуси. Все поставляемое оборудование имеет гарантию, прошло сертификацию и соответствует санитарно-гигиеническим требованиям. Технику можно легко собрать и разобрать для очистки или дезинфекции.

Мы поставляем оборудование оптом и в розницу для сельского хозяйства. Сепараторы можно использовать на небольших подворьях, в частных домовладениях или крупных промышленных или сельскохозяйственных предприятиях.

Возможны противопоказания, проконсультируйтесь со специалистом