26 Апреля 2024, ПТ, 10:41
              

Разновидности шоколада

Новые виды шоколада появляются постоянно. На их создание уходит большое количество времени. Они выставляются на критику сладкоежкам лишь после того как состав, рецептура и внешний вид будут полностью продуманы. В настоящее время существует огромный выбор шоколада, каждый из которых имеет свои особенности и преимущества.

Горький шоколад в большинстве случаев приходится по вкусу гурманам. Он имеет яркий, горьковатый вкус. Степень горчинки зависит от того, сколько процентов какао содержится в плитке. Горький шоколад считается очень полезным. Его можно в умеренных количествах есть даже тем людям, которые сидят на диете. Однако стоит иметь в виду, что маленьким детям не стоит давать данный вид шоколада. Это связано с тем, что он может негативно повлиять на их сон. Горький шоколад довольно часто добавляют в десерты и кофе. Вкусный шоколад купить по привлекательной цене вы можете здесь www.rus-slad.ru.

Молочный шоколад обладает мягким и сладким вкусом. Он имеет светло-коричневый цвет. Это связано с тем, что при производстве используется небольшое количество какао-бобов. Чаще всего содержание какао-массы в составе изделия составляет примерно от 25 до 35%. Около 14% остального состава продукта - это сухое молоко. Также в процессе производства участвуют такие ингредиенты, как сахар, ароматизаторы, стабилизаторы. Данное лакомство активно применяется в кулинарии. Калорийность такого продукта составляет - 550 ккал. Причиной тому является высокое содержание жиров. Молочный шоколад способен поддерживать сердечную мышцу и улучшать работу пищеварения. В магазине натуральных сладостей "РусСлад" вы также найдете травяной чай, халву, джемы, пастилу, мармелад, сухофрукты в шоколаде и многое другое.

В состав белого шоколада входит большое количество сухого молока. На полках магазинов данный продукт появился лишь 20-25 лет назад. Приятный аромат изделию дает масло какао, а за вкус отвечают сахарная пудра и сухое молоко. Белый шоколад довольно часто добавляют в выпечку, мороженное, муссы и желе. Преимуществами данной компании rus-slad.ru являются широкий ассортимент, быстрая доставка, отличный сервис.