Легкие салаты

Что такое кухня? Это помещение, где готовят еду, но не только. Кухня - это место, где вся семья собирается в начале и в конце каждого дня, на завтраки, обеды и ужины. Где все готовы выслушать друг друга и помочь советом, на кухне отдыхают и работают. Кухня должна быть функциональная, практичная, современная, оснащена бытовой техникой и оборудована стильной мебелью, подробнее тут https://rabotainternet.com/vybiraem-stilnuyu-mebel-dlya-kuhni.html.

А теперь, мы предлагаем вам легкие салаты из свежих фруктов. Быстро приготовленные салаты, наполняют наш организм витаминами и минералами, они относятся к здоровому питанию и готовить легкие праздничные салаты можно на завтрак, обед или ужин, следя при этом за калорийностью продуктов.

Правильное питание – это прежде всего натуральные продукты. Чтобы насытить организм витаминами и минералами, необходимо вводить в меню легкие салаты из фруктов, овощей, каши из цельного зерна, блюда с орехами. При этом, обращайте внимание на калорийность.

Предлагаю салаты из фруктов, рецепты этих салатов легкие, легкие салаты можно подать на праздник, день рождения, а также включать в рацион ежедневного питания.

Рецепт 1

Ингредиенты: 200 грамм яблок, 200 грамм груш, 1 стакан слив без косточки, 2 крупных корня сельдерея, 80 грамм майонеза, 100 грамм стакана сметаны.

Калорийность: 117. 76 ккал на 100 грамм продукта

Инструкция:

• Нарезать фрукты крупными кубиками.
• Натереть на мелкой терке сельдерей.
• Майонез перемешать со сметаной.
• Смешать подготовленные ингредиенты, выложить в салатницу.

Рецепт 2

Ингредиенты: сливы без косточки 200 грамм, 2 яблока, 2 столовые ложки красной смородины,.

Для соуса: 2 желтка, 1 столовая ложка сахара, 100 грамм сливок, лимонная цедра, 1 чайная ложка коньяка.

Калорийность: 77. 63 ккал на 100 г

• Инструкция:
• Желтки с сахаром растереть, добавить сливки, лимонную цедру и коньяк.
• Сливу без косточки и яблоки нарезать кубиками, добавить смородину.
• Выложенные в салатницу ингредиенты, полить соусом и охладить.

Рецепт 3

Ингредиенты: 600 грамм кислых яблок, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 небольшой корень сельдерея, 80 грамм измельченных грецких орехов, 100 грамм изюма, 10 ягод вишни (можно размороженной), 1 столовую ложку малины (можно размороженной), 10 половинок сливы без косточки (можно сухую), 100 грамм сметаны.

Калорийность: 92. 40 ккал на 100 г

Инструкция:

• Вымыть яблоки, нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком для сохранения цвета.
• Добавить сельдерей, натертый на терке.
• Измельчить орехи.
• Вымыть и просушить салфеткой изюм.
• Соединить все ингредиенты (кроме орехов), залить сметаной и перемешать.
• Посыпать салат измельченными орехами, украсить сливой, малиной и вишней.

Рецепт 4

Ингредиенты: 300 г яблок, 3 банана, 1 апельсин

Соус: 2 желтка, ½ лимона, 3 столовые ложки сахара, 25 грамм коньяка, 100 грамм сметаны, 1 столовая ложка измельченных грецких орехов.

Калорийность: 117. 12 ккал на 100 грамм

Инструкция:

• Вымытые яблоки, очистить и нарезать кубиками.
• Очистить апельсин, разложить дольками.
• Банан нарезать ломтиками и выложить на блюдо.
• Чередовать фрукты слоями: банан, яблоко, апельсин.
• Залить фруктовый салат соусом.
• Приготовление соуса: желтки яиц взбить с сахаром, добавить лимонный сок, коньяк и грецкие орехи.

Рецепт 5

Ингредиенты: 1 небольшая дыня, 2 стакана слив, 1 столовая ложка грецких орехов, 2 столовые ложки меда, 1 столовая ложка сока лимона, ½ стакана сметаны, сахар.

Калорийность: 43. 25 ккал в 100 граммах

Инструкция:

• Дыню очистить и нарезать кубиками.
• Сливы – пополам, удаляя косточки.
• Выложить сливу на кусочки дыни, посыпать дробленными грецкими орехами, сбрызнуть соком лимона, смешанным с медом.
• Сметану смешать с сахаром и залить салат.

Подавайте легкие салаты на день рождения, салаты на праздничный стол, включайте в ежедневное меню легкие салаты, их с удовольствием будут есть все члены вашей семьи на завтрак, обед или ужин - это вкусно и полезно!