14 Мая 2024, ВТ, 09:22
              

Йогуртовая заправка с тахини и лимоном для салата

Почти все люди в наше время предпочитают заправлять салаты обыкновенным майонезом. Майонез можно купить в магазине, с ним не нужно возиться, надо просто выдавить его из упаковки. Но вместо майонеза можно использовать и заправки, приготовленные своими руками. Отличным вариантом будет специальная йогуртовая заправка для салата. Такую заправку можно приготовить с различными добавками. Читайте подробности в нашей статье. Также берите на заметку следующее. Магазин флористики предлагает свои услуги на сайте galereya-el-decor.ru.

Главное преимущество йогуртовой заправки в том, что она полностью натуральна и готовится своими руками. Прочитав нашу публикацию, вы сможете узнать процесс приготовления салатной заправки с йогуртом, тахини и лимоном. Ничего сложного в приготовлении подобной заправки нет, но зато она способна придать вашим салатам очень насыщенный вкус и аромат. Обратите внимание, что йогурт должен быть несладким. Можно брать как жидкие, так и густые виды. Желательно, чтобы йогурт был полностью натуральным и без добавления вредных добавок. Итак, давайте приступим. Для приготовления заправки нам понадобится:

  • 2 столовые ложки тахини;
  • 1/4 несладкого йогурта;
  • 1 долька чеснока;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • соль, перец и масло - по вкусу.

Но как же сделать заправку к салату? Очень быстро и просто. В любую удобную ёмкость влейте йогурт и добавьте к нему тахини и лимонный сок. Всё тщательно перемешайте. Затем мелко порежьте дольку чеснока и также добавьте её в йогурт. При желании можно взять и 2 зубчика. Добавьте соль, перец и оливковое масло. Если вы хотите приготовить диетический салат или просто не хотите видеть в вашем салате лишние калории, можете просто заменить масло обычной водой. Кстати, вместе с перцем можно добавить и другие специи, способные придать соусу ещё более насыщенный вкус. Йогуртовая заправка для салата готова. Добавляйте её в салат по своему вкусу.

Одно из главных преимуществ этого соуса в том, что он способен придать очень насыщенный и богатый вкус абсолютно любому салату. Если вы приготовили банальный салат из помидоров и огурцов, такой соус сыграет большую роль во вкусе этого простого и повседневного салата, придав ему дополнительный вкус и аромат. Надеемся, что вы поняли, как сделать заправку к салату, и в ближайшее время она украсит ваши блюда. Также нужно знать, что по подобному рецепту можно приготовить ещё ряд таких заправок. Их можно делать с огурцами, зеленью и различными специями. Главное, чтобы была фантазия и желание. Приятного аппетита!

Возможны противопоказания, проконсультируйтесь со специалистом