Профессиональные кофемашины для системы общепита

Рост популярности кофе с нашей стране заставляет владельцев предприятий системы общепита задуматься о приобретении профессиональной техники для готовки ароматного напитка. Использование растворимого кофе или бытовых кофеварок не актуально для массового производства качественного продукта. Обеспечить стабильность вкуса и аромата напитка может только профессиональная техника, рассчитанная на 100-200 порций кофе в ежедневном режиме. Владельцам кафе, кофеен, ресторанов и баров стоит купить кофемашину Nuova Simonelli рожкового типа, которая позволит обслуживать десятки посетителей. У оборудования этого бренда есть масса преимуществ, доказанных десятилетиями применения техники в профессиональной среде.

Особенности и преимущества Nuova Simonelli

Популярный итальянский бренд известен во всем мире. Основная продукция компании – рожковые кофемашины. В ассортименте модели с разным количеством рабочих групп, что позволяет подобрать технику для предприятия с любой проходимостью. Среди преимуществ кофемашин:

• высокая производительность;
• стабильная температура горячей воды и пара;
• продуманная эргономика;
• максимальная степень безопасности;
• информативная система управления;
• экономичность;
• низкие эксплуатационные расходы.

Компания выпускает кофемашины, которые имеют безупречную репутацию у бариста во всем мире. Бренд Nuova Simonelli давно стал синонимом качества, надежности и профессионализма.

Автоматические кофемашины в общепите

Рожковые кофемашины позволяют раскрыть бариста весь свой потенциал. Приготовленный с помощью этой техники кофе может стать визитной карточкой заведения. Единственный недостаток оборудования – высокие требования к персоналу. Подготовить нового бариста при уходе специалиста очень сложно. Потеря времени может нанести репутационный ущерб предприятию. Чтобы этого не произошло можно воспользоваться автоматическими кофемашинами.

Ярким примером этого класса оборудования являются кофемашины Saeco, которые относятся к технике премиум класса. Компактные модели не требуют специализированных навыков от обслуживающего персонала. Кофе готовится нажатием одной кнопки, причем, есть возможность выбора до 12-15 напитков по индивидуальным рецептам. Кофемашины комплектуются встроенными кофемолками, интеллектуальным системами управления. Научить готовить кофе с помощью этого оборудования можно любого сотрудника кафе или ресторана. Это снимает вопрос о поиске специалиста высокого класса на постоянную работу.