В Тамбове завершился федеральный этап всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии». Представитель Пензенской области Иван Букарев занял второе место в номинации «Лучший кондитер», получив приз в размере 200 тысяч рублей.

Как сообщили в пресс-службе регионального минсельхоза, участниками состязания стали кондитеры, достигшие 21 года. При этом каждый из них должен был отработать по своей специальности не менее трех лет. Задания, представленные в конкурсе, соответствовали 4 разряду работ квалификации «кондитер».

Участникам предстояла показать свои знания в теории, отвечая на вопросы в сфере технологии производства, организации работы, санитарных норм и охраны труды. В рамках практической части конкурсанты занимались приготовлением тортов и пирожных.

Другие новости читайте здесь.